這....這一餐暌違了兩年多了......
我在台中的日子
唯一一間餐廳電話被我收進手機裡的
就是它!!!
第一次是學姐介紹來吃的
之後每隔幾個月~我們都會相約來吃
以前中餐還有義大利麵
後來因為Anais的手不適合煮麵(鍋子太重~手腕附和不了)
所以停產了!(這真的很可惜~不得不說一下!但身體重要^^)
↓ 香妍法式小館
這裡沒有很好找
我們第一次來的時候也找了一下!
但還好~我對吃的超厲害!
雖然兩年多沒來了~
直覺還是帶著我走
一樣到了健行路上的85度c轉彎
仔細看就會看到了(扛棒沒有很大喔!要注意~)
對面的轉角有個小型停車場(應該可以停個15台車)
要收費的!
↓ 店景

店內的桌椅排列整齊簡單
位置約二十個(應該不到25個,左邊有一列沙發區)
有一列置物櫃
這種簡單的擺設我愛,幾種簡單看了清爽的顏色
↓ menu

全部都是套餐方式供應
第一次來的時候
Anais介紹菜單的方式讓我十分吃驚
那時候~我們就定位後
她抓著一把椅子就坐著
很free的說:菜單妳們看一下~今天我做........幾樣菜,妳們挑看看要什麼
後面brabra...........介紹的詳細又快速(快到好像在唸經...)
然後點餐
這次,她沒有抓把椅子坐著
照慣例的介紹menu的菜色
推薦了幾樣
限定了幾樣
豬排今天只有四份
本來別桌的搶光了(這時候是採舉手制的喔!!!Anais會問誰要的舉手)
還好她還記得我這澎湖妹....留了一塊豬排問我們這桌要不要
馬上狠狠的點頭!!!
↓ 我最可愛的知己

人家常說知己難求
人生旅途中能擁有知心的知己真的是件很幸運的事
謝謝上帝的恩賜^^
掐指一算~從國小認識到現在,當了好久好久的同學
總是有聊不完的話題
但是!還是要吃飯啦!哈哈哈
圖中右下角的沾醬是等等要上場的麵包用的
↓ 首先來看看特製手工法國麵包

這麵包是這條路口的"羅娃麵包"出爐的法國麵包!!!
吃起來很香,口感很好
挺有嚼勁的,越吃越香
吃不夠,Anais那還有很多喔!沾湯也很好吃
↓ 精緻濃湯

這湯阿~
非常濃郁的南瓜蔬菜湯
整顆南瓜都打進去了~好濃好濃
奶油還拉花耶~真可愛
這湯也是大有來頭的喔!它可是很健康的
把很多蔬菜都打成汁再熬煮成湯!!!
↓ 清蔬沙拉

從沒吃過這麼豐盛的沙拉啦!
水果有香蕉、奇異果、葡萄柚、哈密瓜、楊桃.......很多很多
重點是它的sauce
是紅酒什麼醋的....辛苦熬製的
之前Anais就說過花了一晚的時間熬煮這醬汁
一小桶瓦斯才熬成這些精華
所以用餐前,Anais會先聲明:希望大家不要浪費食物,枉費辛苦的果農
如果可以,吃完後,剩下的sauce也把它喝乾吧^^
超好喝的喔~很開胃
↓ 多菲內鄉村焗洋芋

這個也超好吃的喔~
味道跟兩年前的一樣
貼心的附上小盤
削片的馬鈴薯在加上濃郁的起司
整個就是完美阿!
吃完這個大部分有些女孩子已經飽一半了
所以在訂位的時候
貼心的Anais會提醒各位要記得帶"保鮮盒"
你一定很好奇為什麼
答案就是----------避免浪費食物
當天剩下的東西都可以自己打包帶走^^
保鮮盒是來香妍必帶的東西^^
接下來要介紹主餐了~~~(有沒有覺得已經飽了呢?)
↓ 我的香草豬排佐法式田螺 NT. 650

醬汁鹹度適中,豬肉呀~~~~煎的不會太乾
對了~Anais是不油炸的!她的烹煮方是以煎烤為主
那個田螺ㄋㄟ~不會腥腥的...香菇搭配醬汁很不錯
↓ 大寶的培根起司雞肉捲 NT. 650

這個吼.....
不得不說~也是好美味
愛吃起司的人~就會愛這個啦!
等等讓你們看看它的切開圖^^
一切開自然流出的起司~這一幕!真的讓人流口水....
還有扎實的小里肌,滿口的滿足感
↓ 濃濃的澳洲黑牛 NT. 900

今天限量兩塊喔!我們搶到一塊~哈哈哈(拜託~我們有壽星耶!哈)
這一塊.....看起來挺美的~油花分布的不錯!
吃起來嫩嫩的熟度也很讚!
↓ 小蝦的香烤法國進口小春雞 NT. 800

我之前吃的時候,Anais都叫他"春風蕩漾小春雞"
當時聽起來覺得這道菜好騷喔~哈哈哈
但它看起來的確很迷人......
尤其是塞了糯米的小屁屁
小雞腿和小雞翅不會烤得很乾
肉質非常嫩~因為是春雞
↓ 綜合圖來一張

有看到起司流出來的迷人模樣嗎?!
每種肉都很扎實
口感都很好!
↓ 個人秀

test我的小白
fu還不錯^^
飲料有果汁、咖啡、紅茶可以選擇
果汁喝起來很像現泡的喔!
Anais會泡好一壺,自行取用
來這裡就是要主動一點
因為主廚只有Anais一人,服務生有一位
所以煮好的東西它們都會擺放在櫃台上
自行取用
通常每道菜出來都會喊一下菜名
聽到是自己的菜就快步向前吧!(其實慢慢的也ok啦.....)
這次跟我們一起用餐的其他人都很熱心
因為我們坐在最邊邊
前面熱心的饕客
都會幫我們遞菜(超感動的~
)
↓ 甜點

這是xx派~好吃!
吃起來冰冰涼涼的
酸酸甜甜~有戀愛般的滋味(這會不會太誇張?!)
但不可否認
這甜點真的很好吃!大寶一個人就吃了一塊半
↓ 哇ㄟ麻吉低加~happy birthday to "yo san"

就要離開我們的yo san.....
遠赴日本也要好好努力喔~放膽去飛吧~我的朋友^^
等出了一本寫真再通知我們喔!
台灣有上市的話~我們一定捧場的!"飯島翠"
↓ 開心的聚餐~因為有你們~添加更多人生的色彩^^

yo san 連吹蠟燭都很愛演= =
閉上眼這麼enjoy呀!
apple是Anais提供的唷~
本來我想買個蛋糕
但是Anais說應該會太飽,她不建議
說會有個驚喜就是了~
沒想到是個可愛的慶生帽跟蘋果
真的超cute的喔!
哎唷~拜拜了!我的長髮....
下一次再見,就又恢復三年前短髮俏麗的我啦^^
好期待!!!
↓ 跟Anais的合影

Anais大辣辣又隨和的個性讓人很喜歡~
以前一兩個禮拜前訂就有位置
現在呢.....最好提早一個月
可能還訂不到晚餐時段,只能訂中餐(像我這樣)
所以....都不想替妳打廣告了啦!(可是我又好愛~女人就是這麼矛盾....)
訂位時,Anais總有貼心小叮嚀
像是一定要準時喔!
我們可是11點50分就在門口等了呢!!!
多虧貼心的小蝦,把時間掌控得剛剛好(還很幸運的有停車位)
還有大寶,也是在上課中急忙趕來....
如果下午有事要忙,Anais會建議吃飯就是要relax
所以還是選放假日再來吧~
enjoy your food & off day
我們離開時,她還去對面的咖啡店買了包咖啡給我
真的是超級感動的!(兩年多了~還記得我^^)
坐了一下yo san的車!超酷的~
*報告完畢 ~ 謝謝您的觀賞 !*
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地址:台中市五常街202號
電話:04-22030227(一定要預約喔!)
營業時間:週二店休
週一、三僅供晚餐
中午 12:00(on time)~14:00
晚上18:30~21:00
※ 不需服務費
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